Ingrédients pour un plat de 31cm x 25cm hauteur 6cm:

400g de farine
300g de sucre
8 oeufs
1 litre de lait
2 sachets de sucre vanillé
1 pincée de sel


Mélanger le sucre et la farine et le sucre vanillé et le sel
Incorporer les oeufs
Ajouter le lait
Bien beurrer le plat
Verser la pâte dans le moule
Ajouter les pruneaux (facultatif)
Ajouter le beurre en morceaux (facultatif)
Cuisson 45mn à four moyen (180°)

Ingrédients pour un plat de dimensions 22cm x 15cm:

200g de farine
150g de sucre
4 oeufs
1/2 litre de lait
1 sachet de sucre vanillé
1 pincée de sel